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宁城苹果是我县巴林果树试验场培育成的苹果新品种,不仅果品品质优良,而且比较适应寒冷地区的自然环境条件,非常受栽培者和消费者欢迎。
其优良性状为:①树体抗寒,能安全越冬;②果实品质优良。
果实短圆锥形,端正,属大型果,平均单果重250克,**850克,底色黄绿,颜色片状鲜红,全面着色。
果心小,果肉淡黄,肉质酥脆,多汁,酸甜味浓,有香气,品质上乘。
含可溶性固形物16.5%,全糖12.01%,每100克果肉维生素C含量8.1毫克。
耐储性**强,在一般土窖内储藏8个月,不皱皮,不变质,适宜加工;③三年生开始结果
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